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2018.12.05 Wednesday

淡路島と見沼とヨーロッパの田園風景

 

展覧会初日にはtakaseさんが以下のようなイベントも企画して下さいました。

有り難い事に告知ごすぐに満席になったそうです。

ご予約下さった皆様ありがとうございます。

nofuさんのお料理とても楽しみです。

工房では本日も当日使って頂く器を制作中です。

 

 

こちらはtakaseさんのインスタグラムより抜粋しています。

 

nofuの今泉さんと西村さんの器についてお話をしている際
淡路島と見沼とヨーロッパの田園風景がシンクロし 
牧歌的 という言葉が自然に出てきました。
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ぽってりとした温かみと安心感のある器で
淡路島の食材を交えフランスの田舎料理を
お召し上がりいただきます。
本日12月3日 PM20:00より募集を開始致します。
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日程 12月15日 [土]
第一部 12:00〜 第二部17:00〜
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会費 ¥5000 .
※お飲み物別料金(アルコール他)
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会場 takase 離れ
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募集は12月3日 [月]PM20:00よりメッセージにて受付致します。
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[お名前][ご連絡先][交通手段][御希望の部][参加人数]
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以上を明記の上 info@takase-0.com までご連絡ください。
なお一部 二部ともに8名様となります。
人数に達し次第締め切らせて頂きますので
宜しくお願い致します。
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※メニューの中に肉料理がございますが
豚肉を使わせて頂く予定です。

 

 

 

 

takase

336-0916 埼玉県さいたま市緑区宮本2-19-14
2-19-14 Miyamoto Midori-ku Saitama-shi Saitama 336-0916 Japan
google map — 


JR東浦和駅より   国際興業バス さいたま東営業所行 朝日坂上下車 徒歩2分
           馬場折返場行 松ノ木東公園下車 徒歩10分

JR浦和駅東口より  国際興業バス 浦和美園駅行 芝原二丁目下車 徒歩15分


※駐車スペース7台有り


Phone: 048-762-7524
Mail: info@takase-0.com

 

 

2018.12.05 Wednesday

「牧歌的な風景」

 

おはようございます。

埼玉のギャラリーtakaseさんにて数年ぶりに個展をいたします。
テーマは「牧歌的な風景」

展覧会期間中には様々な企画もご用意して下さいました。

大勢の方にご覧いただけると嬉しいです。

 

 

15.16日は僕も在朗しています。

どうぞ宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

 


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2018.12.15〔土〕-12.30〔日〕12.20〔木〕12.27〔木〕休
土日祝日10:00-18:00 ※12.15[土]の初日は10:00-20:00
平日 13:00-16:00
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[event]
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畑のコウボパン タロー屋 シュトレン販売 12.15[土]
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nofu 食事会 12.15〔土〕予約制
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樂久登窯 12.16〔日〕open 11:00-18:00
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cafeshima×AMRITAN 12.22〔土〕12.23〔日〕
open 11:00-18:00
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新村 隆慶 ヴァイオリン演奏 12.22〔土〕12.23〔日〕14:00-17:00

takase

336-0916 埼玉県さいたま市緑区宮本2-19-14
2-19-14 Miyamoto Midori-ku Saitama-shi Saitama 336-0916 Japan
google map — 


JR東浦和駅より   国際興業バス さいたま東営業所行 朝日坂上下車 徒歩2分
           馬場折返場行 松ノ木東公園下車 徒歩10分

JR浦和駅東口より  国際興業バス 浦和美園駅行 芝原二丁目下車 徒歩15分


※駐車スペース7台有り


Phone: 048-762-7524
Mail: info@takase-0.com

2018.11.23 Friday

窯出ししました。

おはようございます。

窯出ししました。

マグカップ、コーヒーカップ&ソーサー、ミルクピッチャー、湯呑み、新作のお皿も充実しています。

樂久登窯ギャラリーにてご覧いただけます。

本日もどうぞ宜しくお願いいたします。







2018.11.23 Friday

京都納品旅

 

 

器の納品を兼ねてのちょこっと旅。

京都のWIFE&HUSBANDさんに立ち寄りました。

「Picnic」を選ぶと魔法瓶に入れたコーヒーセットのバスケットを持って、

ベンチやテーブルを借りて川辺でピクニックができるそうです。

私たちはお店の雰囲気を見たかったので、店内でいただきました。

子供たちにもとても親切にしてくださって美味しいコーヒーをありがとうございました⭐︎

 

 

 

 

 

 

 

2018.11.19 Monday

AMRITAN

 

 

 

 

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2018.11.19 Monday

Lime pound cake

 

今年初めて出来たライムをお隣さんからいただきました。

ライムの皮は生地に、果汁はたっぷりとアイシングに使わせていただきました⭐︎

 

 

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2018.11.19 Monday

酒粕シチュー

 

ご近所さんからコンテナいっぱいの野菜をいただきました。

摘んだばかりのみずみずしい野菜は香りも高くて洗ったり切ったりしている時にも美味しそうな匂いがしてきます。

有難くて早速頂いた野菜を詰め込んでシチューを作りました。

味噌作りでお味噌の上に敷き詰めた酒粕を加えると味噌のコクも加わって深い味に。出汁は昆布。

我が家のみんなはちょっと風邪気味なので今夜はシチューで芯から温まりたいと思います。

 

 

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お漬物に仕込んだかぶらの葉っぱをのせて⭐︎

 

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2018.11.19 Monday

Kouglof Orange

 

 

 

 

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2018.11.19 Monday

魔法の鍋

 

 

火からおろしても沸く沸く。

 

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子供たちはお汁にお餅を入れるのが大好きなので沸き立ちが少し治まってからお餅を入れます。

(お餅は火は入れすに保温状態の時に入れて蓋をしています。すぐに柔らかくなるのでほんの数分で大丈夫)

2018.11.04 Sunday

AMRITAN喫茶室構想

 

 

我が家に小さな喫茶室を作ろうと考えています。

季節の果樹やハーブに囲まれて、

窓から差し込む冬の日差しがカウンターに座るお客さんの背中を温め、目の前で淹れられるコーヒー、
たまたま居合わせた人達が一杯のコーヒータイムで繋がる様子を訳も分からず眺めている和珂ちゃん。
3人でゆったり、5人でぎゅうぎゅうの小さな空間にいろんな夢を見ています。
道具にもこだわっていきたいです。
ご縁のある作家さん、お店の方にも一緒にコラボ展とかお願いしたいです。
小さな喫茶室でいろんな世界を愉しみたいです。
妄想の中ではすでに海外にも旅立っています。
完成の際にはぜひお越しくださいませ。

 

 

奥の厨房ではわかちゃんがぽん酢を仕込み中(^_^)

 

 

仮に置いてみた(笑)

 

 

季節のお菓子とそれに合う珈琲を焙煎して、と夢は膨らみます⭐︎

 

 

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