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2018.03.26 Monday

籾蒔き 鳥飼南組祭礼団

今年から始める鳥飼南組祭礼団による御田植式(御田植祭)に向けて籾蒔きをしました。

皆んなで山に入って腐葉土を集め、籾殻燻炭と混ぜ苗床を作りました。

全てオーガニックで、

品種は古代米の亀の尾。

今年から始まる予定の淡路島蔵元による地酒プロジェクトに南組祭礼団も参加できますようにと祈りつつ、返事待ち状態でのフライングスタート!!!

僕達が作るお米がお酒になる日がくるかもしれません。


御田植式(御田植祭)は5月13日。

手探りではじまる僕達が作る新しいお祭りです。

淡路島移住に、五色町鳥飼に、就農にご興味のある方に向けての窓口になれたらという想いもあります。

ご興味のある方はぜひ!!

お待ちしています。








#鳥飼南組祭礼団

#御田植式

#御田植祭

2018.01.30 Tuesday

御田植式



今年からはじめる南組祭礼団による御田植祭。
皆んなで相談した結果まずは御田植式というカタチでスタートすることになりました。
偶然今年から動き出そうとしている淡路島の蔵元地酒作りプロジェクトに南組祭礼団の田んぼ関わらせていただける話も舞い込み俄然やる気に!
自分達の町を、土地に住む仲間達と一緒に盛り上げれることが嬉しい。
分かち合う場がすでにあることがありがたい。
まだなにもしてないけど既に十分幸せ、常に十分過ぎる。
植え終えた田んぼを眺めながら皆んなで呑む酒を思うとにやけてくる。
稲が成長する度に、仲間と顔を合わす度に田んぼの話題になるのは間違いない。
そして収穫の時期には地域を上げての鳥飼八幡宮秋季大祭がやってくる。
今季の僕達の意気込みは違って当然。
その時に自分達の米で作られた酒を呑む日がいつかやってくる。
その一部始終を伝えていきたい。
その姿に共鳴してくれる移住者を僕達は待っています。

#鳥飼南組祭礼団
#今年は御田植式


2017.11.30 Thursday

藁灰

今年も友人が育てた無農薬、無化化学肥料で育てた餅米の藁を燃やして灰にしました。

樂久登窯で焼く器の半分以上はこの藁灰を釉薬として使っています。

今年もありがとうございました。

 

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2017.10.28 Saturday

稲刈り

 

昨日ようやく稲刈りを終えました。
今季は収穫直前まで、三年間で一番といってもいいぐらい順調に進んでいました。
もう大丈夫と思い、田んぼに行かない間の収穫直前にイノシシに入られ、続いて毎日雨に降られ、挙句の果てに台風直撃。。
稲はぐちゃくちゃだし、田んぼはじゅるじゅる。

通常の収穫方法ができない悲惨な状況、、

でも次の台風までには収穫は終えないといけない。
とにかく知恵を絞りました。
大変でしたが本当にいい経験をさせていただきました。
残念と言えば残念としか言いようのない事態ですが、誰も暗くならないのが僕らの本当にいい所だなと改めて思いました。
来年はもう油断しないぜ!!

 

 

 

 

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2017.10.08 Sunday

収穫目前に。。

 

収穫目前に田んぼがイノシシに荒らされてしまいました。。

 

 

 

 

 

 

2017.09.25 Monday

食欲の秋

 

周りではもう新米が始まっていますが、僕達の田んぼの収穫は来月末辺りに。

昨年収穫したお米も家族皆で頂くとちょうど一年分になります。

 

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皆が大きくなったらちょっと足らないかも。。

 

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カレー皿をランチプレートに。

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土鍋ごはん。

美味しいですよ〜

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2017.09.23 Saturday

彼岸の中日

 

樂久登窯Cafeでは彼岸には「おはぎ」をご用意しています。

この機会にどうぞお召し上がりくださいませ☆

 

 

 

 

2017.09.22 Friday

彼岸のおはぎ

 

樂久登窯CAFEでは彼岸には「おはぎ」をご用意しています。

おはぎには僕達が育てたお米も半分使っています。
この機会にどうぞお召し上がりくださいませ♪

 

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2017.08.15 Tuesday

順調に育ってくれています!!

 

 

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2017.07.29 Saturday

除草作業2017.7.25

 

2週間前の除草作業とはまた違う、全て手作業の除草でした。

稲の一本一本が土にしっかり根を張って育っている様子が力強くて

有吉くんが監督する田んぼのすごさが伝わってきました。

 

田んぼチームのみんなが時間と労力をかけて育ててくれたお米を

子供たちと毎日いただけるのが本当にありがたいです。

 

 

しんせくんのまかないごはん。

ガッパオ。自家製タイバジルがきいていました!

いつも美味しいお昼ご飯をありがとう!

 

 

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