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2017.04.15 Saturday

自家製いちご大福

おはようございます。
淡路島は本日も気持ちの良い晴天です。
今朝も小豆を煮て餡作り☆
皆様のご来店をお待ちしています。

 

 

 

季節限定の自家製苺大福。

今日は五色町・山城農園さんの苺です。

 

 

淡路島ブルー八角長方皿

 

 

2017.04.09 Sunday

いちご大福

 

五色町・山城農園さんの苺

 

 

季節限定、樂久登窯の「いちご大福」です。

 

 

泥灰釉掛け分け菊紋六寸皿。

 

 

2017.04.09 Sunday

自家製あんこ

Cafeオープン当初から

毎朝、毎晩、あんこを手作りしています。

 

 

人気のきんつば。

最近ではお持ち帰りのお客様も増えてまいりました。

いつもありがとうございます。

 

 

 

鉄釉八角長方皿。

 

 

 

2017.02.19 Sunday

柴山さんの乾し物

 

 


2017.01.14 Saturday

金柑

 

ご近所さんからいただいた金柑をシロップ煮にしていきます。

 

 

 

 

 

 

2017.01.06 Friday

明けましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。

元旦は樂久登窯で新年の挨拶をした後、お節料理を家族で頂きました。

 

その後は地元愛宕山に登り、鳥飼八幡宮で初詣を。

 

足場の悪い愛宕山の山道の草や枝は綺麗に刈られ、山頂の山の神様にはしめ飾りが綺麗に施されていました。

鳥飼八幡宮も綺麗に掃除され、全ての神様にしめ飾りが施されていました。

全て地域の大先輩方が年末の忙しい時間を割いて準備して下さいました。

いつも本当に有り難く、頭が下がります。

 

お陰様で穏やかな気持ちの良いお正月を過ごさせていただきました。

ありがとうございます。

 

少しづつ僕も引き継げるよう精進してまいります。

皆さま本年もどうぞ宜しくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016.12.29 Thursday

お餅つき 2016.12.29

 

年末恒例になりつつある樂久登窯のお餅つき。

毎日お店にお越し下さる常連さんとご家族の皆さんと一緒に。

こうやって一緒の時間を過ごすことができて本当に幸せです。

平穏無事な日常に感謝です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016.12.28 Wednesday

菜音のもちつきand忘年会 2016.12.28

菜音ファミリーのお餅つきにおじゃましてきました。

菜音の皆さんは本当に良く動き、細やかな自然な気遣いでいつも最幸のおもてなしで迎えて下さる。

あまりにも居心地が良くてついつい甘えてしまいますが、、

後になって、やっぱり皆すごかったなぁ。。と、二度関心してしまう。

集まる仲間達も愛に溢れていて、こんな場に出入りさせて頂けることがやはり有り難い。

 

僕も歳をとったのか、皆の些細な気遣いにいちいちグッときてしまう。

僕もそうでありたいと、下積みの気持ちが強く芽生える。

学びはどこにでも、そこら中に転がっている。

 

居場所があること、訪ねる場所があること、迎えてくれる人の存在が本当に有り難いです。

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016.10.20 Thursday

JAPANS (TURNS)

 

 

本日発売のTURNSに連載されているJAPANSで取り上げて頂きました。

取材をして下さった桜井さん、岩崎さんとは数年前からの知り合いで、
会うたび、その時々の精一杯の言葉をわずかな時間で重ねてきました。
今回お二人に取材していただき、
僕の思いを丁寧に文章にして下さいました。
分かるようで分からない
言葉になりそうでならない
面倒だから適当にやり過ごそうか
そんなところを諦めずに一つ一つ積み重ねてはじめて、
本当の意味で楽しくなるのだと思います。
楽しい時間と、貴重な4ページをありがとうございました。
皆様、よろしければ書店にてぜひご覧くださいませ。

 

 

 

【MUJI×TURNS】最新号発売トークイベント Vol.4

 

ゲストで参加させて頂くことになりました。

お時間ございましたらどうぞお越しくださいませ。
会場でお会いできる日を楽しみにしています。
どうぞよろしくお願いいたします。

 

2016.10.14 Friday

無印良品 有楽町 TURNS 最新号発売イベント

無印良品 有楽町 TURNS 最新号発売イベント「器が物語る、無である自分を通して現れること」

にゲスト参加させていただく事になりました。

久しぶりの東京です。

どのような時間となるのか楽しみです。

 

 

 

 

 

 

 

 

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