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2018.07.15 Sunday

菜園のバーブとスパイスカレー

 

夏本番の暑さになってきた今日この頃。

つい冷たいものばかり飲んでしまうので、、

胃腸を温めるスパイシーでHOTなカレーを作りました。

スープ鍋で煮込んで芯まで温かく。

菜園のハーブが爽やかな香りを添えてくれました⭐︎

 

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グリーンズフャームズの藤田くんに分けてもらったハーブも菜園で順調に育っている。
出来事はいろんな物語が詰まり重なり繋がり回っていくほどに楽しさを増す。
それはどれほど細やかな出来事であれ大ごとであれ同じだな。

 

2018.07.04 Wednesday

果物の楽園〜続き

 

すっかり果物の楽園が気に入った様子です。

 

 

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2018.07.04 Wednesday

果物の楽園と菜園

 

ご近所さんのご好意でいちじくをいただきました。

ヤマモモ、ブルーベリー、スモモ、ブドウ、ビワ、梅、姫リンゴなど

いろんな木を植えられていて楽園のよう!

我が家の菜園も少しずつ成長して、今日は果物とハーブをミックスしたサラダでいただきたいと思います⭐︎

 

 

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2018.06.15 Friday

畑仕事

 

 

 

 

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2018.06.15 Friday

新じゃがと菜園のハーブ

 

小粒の新じゃがをいただいたので、菜園のハーブでハーブソルトを作って焼いてみました。

スズキのソテーの付け合わせにしたいと思います⭐︎

 

まだ小さい苗なので一枚一枚慎重に。。

 

 

 

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今日のハーブミックスはレモンバジル、ディル、サマーセボリー。

 

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塩で少し揉んで。

 

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ニンニクを浸けておいたガーリックオイルをかけて。

 

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こんがり焼きあがって美味しそうな香りがしてきました〜⭐︎

 

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2018.06.15 Friday

菜園2018.6.8

 

 

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