引っ越しも少し落ち着き、少しづつ妻の焙煎が始まっています。
パンとコーヒーがもつ空気感。
何とも言えない幸せな香りが漂う場所を作りたくて、いろんな方の力をお借りして古民家をリノベーションしました。
コーヒーも器も空間も毎日、味わい眺めてはもう少しこうしようとあれこれ妻と話会っています。
僕は器で、妻はコーヒーにパンとお菓子で、子供達にも協力してもらいながら、
ご興味を持って下さる皆さんにも味わって頂ける機会を考えています。
6月20日頃にはコーヒーにまつわる器がたくさん焼き上がりますので、ぜひぜひご覧くださいませ!