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2020.09.29 Tuesday

2020.9.29のAMRITAN



うかspice +さんがAMRITANに来てくださいます✨
まゆみさんの野菜料理は食べていて楽しくなる、元気になるお料理です。
どんな一日になるか楽しみです🌿
皆様のお越しをお待ちしています〜⭐

〈季節の野菜とハーブのパンプレート〉

・東京かぼちゃのソースで食べる  野菜のハーブソルトグリル
・生野菜  ハーブドレッシング
・ネトルの自家製小麦粉ニョッキ  ドライトマトと豆腐のオイル漬け
・2色のじゃがいものハーブサラダ  自家製粒マスタード添え
・スパイスカレー風味のさつまいもマッシュ 紫じゃがいもチップス
・シンプルポタージュスープ
・自家製酵母パン2種(りんご酵母のカンパーニュ、ローズマリーのフォカッチャ)

*野菜・ハーブはすべて固定種の、自家製無肥料無農薬栽培です。

 


〈COFFEE〉

 BIOAGRI Myanmar  Hot / Ice

 *BIOAGRIさんがミャンマーで自然栽培で育てれているお豆です。

〈SWEETS〉

 さつまいものモンブランタルト、さつまいもの天然酵母パイ







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