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2016.10.10 Monday

地元の肉で

 

鳥飼南組の農家さんが捕獲して下さった猪を、昨夜「食のわ」の神瀬くんと解体しました。

 

お肉は鳥飼のお祭りに用意する予定だった豚汁に混ぜて使わせていただこうかと思います。

毎日、毎日、土地を守り続けて下さる大先輩の皆様に感謝いたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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