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2017.04.20 Thursday

オムレツ皿制作スタート!

 

以前少し紹介したオムレツ皿。

ようやく制作スタートです。
取り掛かる前に、お隣さんが鶏を飼う様子、大切に育てた卵でいろんな料理を味わうことができた事。
そんな体験が本当に有り難い。
焼けたら店頭にも並べる予定ですが、家に持ち帰っていろんな料理を試してみたいです。
もちろん、フライパンの蓋として使い、それをひっくり返してオムレツを皿に盛る。
まずはルーツを辿りたいと思います。

 

 

 

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