淡路島の陶工の暮らし ”器の向こう側にある景色に触れ、体験していく”
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収穫したコリアンダーシードでタイカレーを作ってみました。
乾燥させてから瓶にいれて置いたものを開けるとすごく良い香りが!
ちゃんとスパイスになりそうです!
菜園からバジルやケールを。夏はカラフルな野菜からも元気をもらいます。