2017.10.21 Saturday
枝豆
大きなハーレーに乗って度々訪ねて下さるお客様から枝豆を大量にいただきました。
畑一面に枝豆を育てているのに出荷することなく、毎年全て知人に配られているそうです。
カッコイイ粋でダンディーな方です。
一粒一粒がとても大きく、実も引き締まっていて、噛み応えがあり、豆の味をしっかりと楽しめる、すごく美味しい枝豆でした☆
学校帰りの子供たちが枝から外すのを手伝ってくれました。
夜は塩茹でしたものをいただき、朝はスープに。
おいしい素材をスープにしたらまた美味しいです。
丸ごとたっぷり体に馴染む状態でいただけて自然に力が湧いてくるようです⭐︎
◆器:鎬手丸湯呑み
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