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2018.06.15 Friday

新じゃがと菜園のハーブ

 

小粒の新じゃがをいただいたので、菜園のハーブでハーブソルトを作って焼いてみました。

スズキのソテーの付け合わせにしたいと思います⭐︎

 

まだ小さい苗なので一枚一枚慎重に。。

 

 

 

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今日のハーブミックスはレモンバジル、ディル、サマーセボリー。

 

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塩で少し揉んで。

 

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ニンニクを浸けておいたガーリックオイルをかけて。

 

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こんがり焼きあがって美味しそうな香りがしてきました〜⭐︎

 

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