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2018.08.03 Friday

菜園 2018.8.2

 

友人から分けていただいた苗がいろんな姿を見せてくれています。
もう終わりかな?と、思いきやそこから復活し想像以上に大きく育ち始める苗。
順調に勢い良く成長した後、急失速する苗。
雑草に紛れて存在をすっかり忘れていたけど、しっかり根を張って大きく育っていたルッコラ。
順調に成長を遂げる苗よりも、もうダメかな〜ってところからじわじわ成長し、ついには食卓に顔を見せてくれる奴が好きだ。
特別美味しいってわけでもないけど、時間をかけて成長した分、葉は堅いがその分しっかりと噛める。
そんな奴は人前に出した時のウケは今一かもしれないが、順調に育った野菜よりもそれを味わってもらいって気にさせられる。
畑と呼べるようなモノではないけど成長を見届け、食卓に登場する日を待つ日々は楽しい。

 

 

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