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2018.09.12 Wednesday

マンデリンとナッツとフルーツのパン

 

妻のパンとコーヒー。

毎日隣で見ながら朝食にパンとコーヒーをいただいています。
本当にとても贅沢なことだな〜と、つくづく。
妻が熱心に研究し続けるので、味に無頓着だった僕の中の美味しいの基準値も一緒に上がっていきます。
一体、どこまでいくのか??

 

 

妻のブログより

 

すっかり過ごしやすい気候になって、胃腸も酵母パンもいい調子になってきました。(^_^)

今日はいつものノアレザンにクランベリーをプラスして焼いてみました。

甘酸っぱさが酵母に良く合っていました。コーヒーはMandhelingをホットで。

 

 

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