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2023.06.23 Friday

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2017.12.25 Monday

窯出ししました。

 

年内の営業は本日が最終日となります。

年始は1月5日(金)〜となります。
※2018年1月は火、水曜日に加えて木曜日も定休日とさせて頂きます。
ご迷惑をおかけしますがどうぞ宜しくお願い申し上げます。
◆定休日:火・水・木 (2018年1月)

 

 

 

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鳥飼藁白八寸皿

 

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黒淡路七寸リム皿

 

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黒淡路六角小鉢

 

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七寸パン皿

 

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淡路島ブルーオーバル皿

 

 

2017.12.20 Wednesday

淡路島織部

 

 

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◇器:淡路島織部碗

 

 

 

2017.12.20 Wednesday

淡路島飴釉

 

 

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◇器:淡路島飴釉碗

 

2017.12.19 Tuesday

船瀬さんの大根の煮物

 

お隣の農家さん、船瀬さんからみずみずしい大根をいただきました。

大根の味を味わいたいので、昆布と塩、酒、豚肉と生姜少し。

芯まで柔らかくなったところをお汁と一緒にいただきました。

 

 

 

 

分厚く切った大根もあっという間に柔らかくなって、我が家ではスープ鍋が大活躍してくれています⭐︎

 

 

◇器:淡路島飴釉碗

 

2017.12.18 Monday

鳥飼藁白

 

 

地元鳥飼の友人が無農薬、無化学肥料で育てた餅米の藁灰で調合した藁白釉。

 

 

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◇器:鳥飼藁白碗

 

 

 

2017.12.18 Monday

鯛茶漬け

 

 

 

 

みりんと醤油、擦りごまで少々漬けた鯛に熱々の出汁をかけて。

赤かぶらの葉を塩もみして三葉とトッピングしました。

優しくて滋味深い。これはクセになる美味しさです⭐︎

 

 

 

 

◇器:鳥飼藁白碗

 

 

 

 

2017.12.18 Monday

TEA

 

 

ウィークエンドシトロンのレモンのアイシングにお抹茶が良く合います。

Takashiさんからいただいた抹茶を碗でいただきました。

お正月にお抹茶とお菓子のおもてなしも素敵です⭐︎

 

 

 

 

◇器:黒淡路六角小鉢

淡路島火山藁灰釉碗

 

 

2017.12.16 Saturday

挑戦。

 

 

「takase]オーナー・高瀬さんがこのような紹介文を書いてくださいました。

 

人と関わるといろんな発見があります。

今回の企画展に参加させて頂いて、高瀬さんの言葉を見て、

そうかこれは挑戦でもあったとかと気づきました。

どこまで自分の真の声に耳を傾けて。聞き入れて、実際に行動してあげられるかということだと思っています。

周囲の目がまだまだ気になる僕にはとても勇気のいる事です。

ですが参加されている作家さん、花屋さん、パン屋さん、皆さんぶっ飛んでいて本当に嬉しいです!

挑戦して下さった高瀬さんに感謝です。

今日が初日ですが、ぜひまた参加させて頂きたいです。

重ね重ねありがとうございます。

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淡路島で野菜作りをはじめた
西村さんにとって そのさきにあったのは原点でした。
,
野菜を作りそれを収穫し料理をする。
そうしたら自然と野菜の出汁を受け止める
お椀を作りたいという気持ちが湧いてきたようです。
全て天然の素材で作られた淡路島ブルーが心に沁みた。
野菜作りのそのさきにあった器。
またひとつ作り手に大切な事を教えてもらったような
気がします。
このあたりに西村さんの事を知っている人は
ほとんどいないはず。
情報に左右されず ただ目の前の器と向き合って頂きたいと
思っております。
.
今回の企画展はそれぞれの そのさきなので
用途のあるなしは関係ありません。
一歩踏み込んで挑戦しているかどうか。
作家5人とtakaseで皆様に少しでも
勇気を与える事が出来れば幸いです。


.

 

 

今年最後の企画展のご案内です。
テーマは挑戦。
今回もDMはございません。
宜しくお願い致します。
.
.

誰かが引いたと思っていた線
もしかしたらそれは自らが引いてしまった線なのかもしれない。
境界に一歩足を踏み入れた時
どのような景色が広がっているのだろうか。
.

この企画展が皆様にとって
何かをはじめるきっかけとなれば幸いです。
.
「そのさきに」
.
安彦 年郎 木工
五月女 寛 陶器
西別府 久幸 自然物
西村 昌晃 陶器
吉川 和人 木工
.
2017.12.16.sut-12.17.sun
open 9:00-17:00
12.18.mon-12.24.sun
open11:00-18:00
.
oneday cafe at 離れ
.
12/16 12/17 filtopierre 
open 9:00-17:00
.
12/24 cafeshima×le cafe de bonbon 
open 11:00-18:00
.
12/16 畑の酵母パン タロー屋 シュトレン販売
 

 

 

 

「takase]

 

場所:さいたま市緑区宮本2−19−14

お問い合わせ: 080-3010-1272

 

 

2017.12.16 Saturday

「そのさきに」

 

本日。さいたまのギャラリー「takase」の企画展初日です。
素敵な空間に器を並べていただいてありがとうございます

 

 

 

 

今年最後の企画展のご案内です。
テーマは挑戦。
今回もDMはございません。
宜しくお願い致します。
.
.

誰かが引いたと思っていた線
もしかしたらそれは自らが引いてしまった線なのかもしれない。
境界に一歩足を踏み入れた時
どのような景色が広がっているのだろうか。
.

この企画展が皆様にとって
何かをはじめるきっかけとなれば幸いです。
.
「そのさきに」
.
安彦 年郎 木工
五月女 寛 陶器
西別府 久幸 自然物
西村 昌晃 陶器
吉川 和人 木工
.
2017.12.16.sut-12.17.sun
open 9:00-17:00
12.18.mon-12.24.sun
open11:00-18:00
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oneday cafe at 離れ
.
12/16 12/17 filtopierre 
open 9:00-17:00
.
12/24 cafeshima×le cafe de bonbon 
open 11:00-18:00
.
12/16 畑の酵母パン タロー屋 シュトレン販売
 

 

 

 

「takase]

 

場所:さいたま市緑区宮本2−19−14

お問い合わせ: 080-3010-1272

 

2017.12.16 Saturday

淡路島火山灰

 

淡路島火山灰と鳥飼藁灰を調合した釉薬。

淡路島火山藁灰釉。
口には黒淡路を施しました。

 

 

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◇器:淡路島火山藁灰釉碗

 

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