2018.04.02 Monday
山小舎キッチン
おはようございます。
3年前に描いた山小舎キッチンがお陰様で昨日無事オープンすることができました。
内容は母が作る田舎料理屋さんです。
初日は上手く出来るかどうか不安だったので告知することなくそっとスタートを切りました。
親しくさせていただいている皆様にはご挨拶もなく失礼いたしました。m(__)m
それでも連日、樂久登窯を訪ねて下さる近しい人達がお祝いに駆けつけて下さり用意していたお料理は完売することができました。
本当にありがたいです。
今のところテイクアウトが中心の土、日だけの営業を予定しています。
店先のウッドデッキやテーブル、椅子を使ってゆっくりしていただけるようにもなっています。
来週はご近所さんが法事のお弁当を依頼して下さったりと早速、母の田舎料理を求めていただき嬉しいかぎりです。
ささやかだけど、ただただ丁寧に、地域や、島外から訪ねて下さる皆様の交流が生まれるような場所にもなれたら幸せです。
温かく見守っていただけるように、気持ちの良い場所にしていきたいと思います。
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。
#山小舎キッチン
#樂久登窯 から徒歩3分