畑、ハーブ園 2020.4.25
家族と畑にいる時間が最好。
たくさん収穫できたら、加工したり、AMRITANのランチプレートにしてみたり、器を考えるのも楽しみ、子供達の仕事も日に日に増えています。
よく見たらこの田んぼの土で器も焼けそう。
#AMRITAN
#chikablog
畑には、淡路島西洋野菜園さんからサンマルツァーノレドルタ、トマティーヨ、フリジテッロ、トペポロッソ、ズッキーニ、花ズッキーニ、アピオス、ナスタチウム、
船瀬淳さんからトマト、ナス、白ナス、ピーマン、オクラなどを分けていただきました。
ハーブ園にはうかspice +さんから大株のオレガノ、赤軸ソレル、レモンバーム、チャイブ、イタリアンパセリ、マロウを分けていただきました。
貴重な苗をありがとうございます!
夏頃には収穫に大忙しになるかな〜?!(^_^)
畑仕事
おはようございます。
昨日は家族で一日中、畑仕事でした。
耕したり、苗を植えたり、竹を切って支柱を立てたり、水捌けの悪さを改善すべく点穴という方法を試みたり。
周囲の人達にアドバイスを受けながら楽しくやっています。
ありがとうございます。🙇♂
昨晩、21時にご近所さんから電話があったので、一体何事かと思いながら話を聞くと、僕ら家族の畑についてでした。
ちまちまとやる僕達の農作業を見かねて、様々なアドバイスをいただきました。
ご高齢の御夫婦が家で、僕達の心配をして下さっていたようです。
一生懸命にやる子供達が収穫できず落ち込むような事がないようにと、親心のような気持ちが伝わってきました。
ありがたいです。
BIO AGRI Myanmar Dry Natural
夢見させてもらってます!!
柏木くんありがとー!
#AMRITAN
#chikablog
BIO AGRI Myanmarの柏木さんのチームがミャンマーで自然農法で作られているコーヒー生豆をいただきました。
情熱と実行力がとんでもない柏木さんの求めるナチュラルなコーヒー豆は
栽培から精製まで現地の方々と手作業で一つ一つ意味がある手間を時間をかけて育まれています。
「一粒も落として欲しくない」と言っていたのが心に残りました。
今回ありがたくおすそ分けいただいたので緊張しながら焙煎させていただきました。
淹れている時から甘い香りがしてきて、飲んでみると果実感があって後味すっきり優しい味。
焙煎後、日にちを経てどんな味に変わっていくかも楽しみです⭐
素敵な出会いをありがとうございます!
籾撒き
先日は朝から鳥飼南組祭礼団の仲間達と籾撒きと、今年行うはずだった御田植え祭の会場整備の続きをしました。
手入れすればするほど風通しがよくなって、気持ちの良い場所になっていきます。
久しぶりにみんなに会ってみっちり作業をしまた。
同じ土地に暮らす先輩に同世代の仲間達が働き盛りで皆んな元気!!
改めてこんなに心強いことはないなぁ、と実感しました。
経済活動的には全く先が見えない時代に突入していますが、ここにいると、生きるという事に関して全く問題ないのになー、と、改めて世界で起こっていることと、目の前にある暮らしとのギャップに戸惑います。
一体全体自分は何に右往左往しているのか?
改めて自分の置かれた環境にただただ感謝です。